油煙監測系統是為滿(mǎn)足環(huán)保行業(yè)特殊需求，利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS 無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)等開(kāi)發(fā)的集油煙監測、數據采集、數據傳輸為一體的系統。對餐飲企業(yè)油煙排放濃度指標進(jìn)行在線(xiàn)監控，實(shí)現餐飲油煙排放的現場(chǎng)取證、測量、執法。

油煙監測系統是利用物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS 無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)等開(kāi)發(fā)的集油煙監測、數據采集、數據傳輸為一體的系統。為滿(mǎn)足環(huán)保行業(yè)需求，可對餐飲企業(yè)油煙排放濃度指標進(jìn)行在線(xiàn)監控，從而將油煙治理設施工況數據與油煙濃度數據統一起來(lái)，提供油煙排放狀況的專(zhuān)用油煙監測設備。

基于互聯(lián)網(wǎng)+傳感器和通訊技術(shù)的油煙監測系統解決了餐飲企業(yè)多且分散，不能及時(shí)統計排放濃度、凈化器清潔度、排放過(guò)程是否進(jìn)行凈化處理等關(guān)鍵信息的難題。

近些年來(lái)，我國環(huán)境大氣污染問(wèn)題引發(fā)社會(huì )高度關(guān)注，餐飲油煙污染排放作為大氣污染的主要貢獻之一，僅次于機動(dòng)車(chē)尾氣排放。由于傳統油煙檢測方法，需現場(chǎng)采樣，實(shí)驗室分析，無(wú)法實(shí)現現場(chǎng)實(shí)時(shí)在線(xiàn)測量結果，在環(huán)境監督管理工作過(guò)程中造成諸多不便。而最新的DB11 1488-2018《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》中明確規定要求檢測油煙濃度、顆粒物濃度、非甲總烴濃度三項數據指標。

我公司研制的油煙在線(xiàn)監測系統依據《餐飲業(yè)大氣污染物排放標準》規定的油煙現場(chǎng)監測方法研制，該監測儀實(shí)現了現場(chǎng)實(shí)時(shí)在線(xiàn)檢測油煙三項數據的要求。經(jīng)檢驗，本產(chǎn)品技術(shù)指標符合環(huán)保產(chǎn)品認證實(shí)施規則《飲食業(yè)油煙濃度在線(xiàn)監控系統》的要求。油煙在線(xiàn)監控系統由監控設備、傳輸網(wǎng)絡(luò )和監控中心三部分組成，具有低功耗、易安裝、穩定可靠、實(shí)時(shí)檢測的特點(diǎn)。