餐飲油煙一直是居民環(huán)境投訴的一個(gè)熱點(diǎn)，眼下，對于餐飲油煙的整治也不停地上高科技，將越來(lái)越多的餐飲企業(yè)納入智慧油煙監測系統，來(lái)看這樣的系統是如何發(fā)揮威力的。

在線(xiàn)油煙監測儀 讓餐飲店不再偷排漏排

燒烤店一直是油煙排放的一個(gè)重災區。有的燒烤店其實(shí)早就安裝了油煙凈化設備，但是以前經(jīng)常不開(kāi)，存在偷排漏排的現象。今年9月份開(kāi)始，這些店被納入油煙監測系統，能夠對它排放是否達標進(jìn)行24小時(shí)的在線(xiàn)監控，就一舉解決了偷排漏排的問(wèn)題。

監測油煙濃度，按規定超過(guò)2毫克/立方米的話(huà)就會(huì )報警，一旦報警就會(huì )上門(mén)進(jìn)行核查。如果設備沒(méi)有問(wèn)題的話(huà)，那就是油煙排放數值就是超標。一旦超標的話(huà)，就會(huì )立馬通知餐飲企業(yè)做清洗。餐飲店進(jìn)行清洗以后如果數據還是超標的話(huà)，就會(huì )再次發(fā)短信提醒通知到執法部門(mén)。

剛開(kāi)始安裝油煙監測系統的時(shí)候，大概40%的企業(yè)都存在超標現象。目前通過(guò)這個(gè)系統安裝，每天大概只有1%不到的企業(yè)存在超標，通過(guò)測算，減排在70%以上;第二，投訴量也大幅下降，大概下降60%。

目前，各個(gè)區都在推行類(lèi)似的餐飲油煙監測儀，預計到后年，將會(huì )成立市級平臺，覆蓋到2萬(wàn)多家餐飲企業(yè)。