餐飲業(yè)油煙在線(xiàn)監測系統能應用怎樣的領(lǐng)域呢？快來(lái)瞧瞧

　　隨著(zhù)餐飲業(yè)的快速發(fā)展，會(huì )形成大量的油煙，油煙中有300多種有害物質(zhì)，如果大家吸入過(guò)油煙，會(huì )引起食欲不振、免疫力低下、呼吸不暢、肝癌等疾病。同時(shí)也會(huì )對空氣造成環(huán)境污染。餐飲油煙也是大城市PM2.5的主要來(lái)源之一。因此，我國現行政策規定，會(huì )引起油煙的餐廳必須安裝油煙凈化設備“油煙在線(xiàn)監測儀"。

　　餐飲業(yè)油煙在線(xiàn)監測系統由油煙在線(xiàn)監測儀、網(wǎng)絡(luò )傳輸技術(shù)和監控軟件云平臺組成，它可對油煙濃度、顆粒物濃度、非甲烷總烴濃度，以及風(fēng)機、凈化器的運行狀態(tài)進(jìn)行實(shí)時(shí)監測，集油煙監測、數據采集、數據傳輸等功能為一體，通過(guò)4G/GPRS通訊方式將數據上傳到監控平臺，實(shí)現監管人員和餐飲企業(yè)管理的遠程查看。

　　餐飲業(yè)油煙在線(xiàn)監測系統通過(guò)對油煙數據的實(shí)時(shí)采集、傳輸、存儲，實(shí)現了對餐飲企業(yè)油煙排放的定性和定量雙重監管。通過(guò)該系統24小時(shí)不間斷監控餐飲企業(yè)油煙凈化情況，及時(shí)發(fā)現異常情況，為我們環(huán)保部門(mén)柔性執行法提供極大便利。該系統上線(xiàn)后，油煙擾民問(wèn)題得到改善，投訴量明顯減少，同時(shí)餐飲企業(yè)油煙凈化器的正常使用率明顯提高，基本上做到和營(yíng)業(yè)時(shí)間差不多的開(kāi)機時(shí)間。

　　餐飲業(yè)油煙在線(xiàn)監測系統應用領(lǐng)域：

　　1、餐廳、飯館、食堂等單位烹調油煙濃度的現場(chǎng)監測；

　　2、檢測油煙發(fā)生器性能和油煙凈化器的凈化效率；

　　3、非食用油煙（如瀝青煙，松等）產(chǎn)生場(chǎng)所的有害煙霧濃度檢測；

　　4、其他有毒煙霧的監測。