近年來(lái)，伴隨著(zhù)城市的擴大和人們交往的日益頻繁，促使餐飲業(yè)飛速發(fā)展，餐飲業(yè)油煙的直接排放也成了各大城市居民的投訴熱點(diǎn)。油煙顆粒粒徑分布在在0.1-10微米之間，具有粒徑小、粘附性強等特點(diǎn)，形成的油煙污染量大、面廣、低空擴散性強對人體危害較大?？茖W(xué)研究早已證實(shí)，油煙中含有大量揮發(fā)性有機物，在空氣中冷卻會(huì )化合成為PM2.5，增加局地污染物濃度。今年中科院對京津冀霧霾天氣進(jìn)行專(zhuān)項研究，在檢測出的氮氧有機顆粒物中，局地烹飪排放的油煙型有機顆粒物占21%，汽車(chē)尾氣和燃煤產(chǎn)生的烴類(lèi)有機顆粒物占18%。也就是說(shuō)，餐飲產(chǎn)生的油煙對大氣造成的污染甚至超過(guò)了汽車(chē)尾氣。

油煙在線(xiàn)監測系統是一套高性能的油煙監測、數據采集、數據傳輸、數據統計與分析系統。該系統利用激光檢測技術(shù)、無(wú)線(xiàn)通信技術(shù)，對餐飲企業(yè)油煙的排放濃度、凈化器系統運行狀態(tài)、風(fēng)機運行狀態(tài)等指標進(jìn)行24在線(xiàn)監測，系統將油煙治理設施工況數據與油煙濃度排放數據統一起來(lái)，實(shí)現感知監測、分析、統計和運維服務(wù)的全過(guò)程管理。該系統可以實(shí)時(shí)監測餐飲企業(yè)油煙凈化器的運行狀態(tài)和清潔度等指標;? ?可以查詢(xún)、統計和分析不同階段的油煙監測情況；并具備超標自動(dòng)報警提示的功能。

產(chǎn)品特性
1、采用先進(jìn)的激光法測量，準確度高，穩定性強，維護率低，運營(yíng)成本??；
2、可以同時(shí)監測多種參數，節約了后期升級費用；
3、具備取樣裝置自加熱功能，增加了油煙的活性，避免了取樣裝置的堵塞，降低了故障率
4、全工業(yè)級電路，高穩定性、高可靠性設計；
5、液晶顯示和GPRS無(wú)線(xiàn)遠程通訊，可使數據實(shí)時(shí)上傳至監測中心。

安裝智能油煙在線(xiàn)監測儀的好處是什么呢？
1.可以實(shí)現全天候自動(dòng)監測餐飲企業(yè)的油煙排放數據、從源頭嚴格控制餐飲油煙排放，提高城市環(huán)境綜合監控能力，改善大氣環(huán)境。
2.與傳統的油煙監測手段相比，油煙在線(xiàn)監測大大降低了成本，提高了監管效率，具有高度的實(shí)時(shí)性、同步性。
3.實(shí)現了信息化管理，人員可隨時(shí)查詢(xún)、統計所管轄區域內不同階段的餐飲企業(yè)歷史油煙濃度排放監測情況，方便分析與取證。
4.餐飲企業(yè)自身也可查看油煙排放數據，做到心里有數，自覺(jué)開(kāi)啟與正常使用油煙凈化設備，知道何時(shí)該清洗維護、或是更換油煙凈化設備，確保油煙排放達標，基本上告別被處罰的風(fēng)險，也降低了部門(mén)監管難度。